トマトもなくなってきたので、そろそろ今年最後のカレーを作らないと、全くなくなってしまいます。
うちのカレーは水分を全くイレナイカレーです。水分は野菜から出るので入れなくても大丈夫なのです。
トマトカレーって酸味があるのですが、なかなか美味しいです。
前回作ったときは、火にかけてコンロの上においていたら、翌日くさっていました。
せっかくつくったのに、食べていないのです。こんなことってはじめてでした。
普通、火にかけなければ腐りますが、火にかけておいていたのに・・・それから気温が高いうちは作るのをやめようと思って
作っていませんでした。そろそろ大丈夫でしょう。
